Cytrusowe smoothie z awokado

Sama buzia się śmieje, jak widzę te kolorowe “ingrediencje” do cytrusowego smoothie. Od razu przypomina mi się lato, plaża i słońce!
Zimo, my już ci dziękujemy!!!!

Cytrusowe smoothie z awokado

Składniki na 1-2 porcje:

1/2 dojrzałego awokado

1 mrożony banan(obrany i zamrożony)

1/4 szklanki jogurtu (u mnie grecki)

sok z ½ cytryny

sok z ½ pomarańczy

1/2 łyżeczki syropu z agawy/miodu/cukru brązowego

1/2 szklanki mleka migdałowego

50 ml soku z owoców goji Oleofarm

1/4 szklanki wody

Wyciskamy sok z pomarańczy i cytryny, filtrujemy przez sitko w celu wyelimoowania pestek. Awokado myjemy, kroimy na na pół,  usuwamy pestkę i łyżeczką wybieramy miąższ.   Miąższ z awokado, mrożony banan, jogurt, sok z cytrusow i owoców goji, oraz mleko wrzucamy do kielicha blendara i dokładnie miksujemy.   

Jeśli zachodzi taka potrzeba i smoothie wydaje się troszkę za gęste, możemy dolać trochę wody do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Na koniec słodzimy do smaku i jeszcze raz dokładnie miksujemy.